nasi goreng seafood

Cara Membuat Nasi Goreng Seafood Lezat ala Resto

Posted on

Cara membuat nasi goreng seafood lezat ala resto- Bagi Anda pecinta seafood, pasti nasi goreng ini bukan hal baru lagi bukan? Biasanya nasi goreng ini banyak dijual di restaurant dan warung lesehan pinggir jalan. Tapi kebanyakan orang lebih suka membeli nasi goreng yang dijajakan di warung lesehan pinggir jalan daripada di restaurant. Hal ini dikarenakan selain rasanya yang enak, nasi goreng yang dijajakan di pinggir jalan ini mempunyai porsi yang besar dan harganya pun lebih terjangkau.
nasi goreng seafood
Meskipun nasi goreng seafood mudah ditemukan, tapi tak ada salahnya jika kita membuatnya sendiri di rumah. Selain kita bisa menentukan macam dan jumlah seafood yang digunakan, kita juga bisa memastikan kebersihannya. Berikut ini resep membuat nasi goreng seafood yang lezat ala resto.

Bahan:

  • 1 porsi nasi dingin
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 2 siung bawang merah, iris
  • 1 siung bawang putih, iris
  • 1 sdm daun bawang iris
  • 1 cabe rawit hijau, iris
  • 1 cabe rawit merah, iris
  • 6 ekor cumi kecil, potong-potong
  • 5 ekor udang
  • 1 sdm buncis potong kecil
  • 1 sdm wortel potong dadu kecil
  • 1 buah telur ceplok
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Margarin secukupnyauntuk menumis

Cara membuat:

  1. Beri perasan jeruk nipis, garam, serta merica pada udang dan cumi.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit margarine hingga tercium bau harum.
  3. Masukkan cumi, udang, wortel, dan buncis. Masak hingga berubah warna. Pinggirkan.
  4. Masukkan telur kocok, kemudian orak-arik sampai matang.
  5. Masukkan nasi, cabe rawit, garam, dan merica. Aduk semuanya sampai rata.
  6. Sajikan nasi goreng seafood bersama dengan telur ceplok

Sekian resep nasi goreng seafood ini. Jangan lewatkan juga untuk mencoba membuat nasi goreng padang, nasi goreng cumi, nasi goreng udang, nasi goreng daging kambing, nasi goreng daging sapi bakar, dan nasi goreng teri belacan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *