Cara Membuat Roti Motif jamur Yang Lucu dan Enak

Posted on

Cara membuat roti motif jamur yang lucu dan enak – Semakin banyak orang Indonesia yang meilirik roti sebagai cemilan pengganjal ketika lapar melanda. Sehingga semakin banyak pula produsen roti yang bermunculan. Tak jarang mereka menciptakan inovasi sendiri sebagai menu andalan mereka agar menarik konsumen. Salah satu inovasi roti tersebut adalah roti motif jamur.
cara membuat roti motif jamur

Cara membuat roti motif jamur ini terbilang mudah, jadi Anda tak perlu khawatir jika Anda pengen mencicipinya tapi males kalo harus beli. Gimana sih cara membuat roti motif jamur yang enak? Tenang aja dan gak usah bingung, karena pada kesempatan kali ini saya akan memberikan resep mengenai cara membuat roti jamur yang enak dan lezat. Selain enak dan lezat, roti jamur ini juga lucu dan menarik loh. Sehingga nanti kalo Anda membuatnya, jangan kaget jika langsung dilahap habis oleh anak dan suami Anda.

baca juga : resep membuat kue bluder tape

Bahan Roti

  • 350 gr tepung komachi atau cakra
  • 50 gr gula pasir
  • 50 gr butter
  • 20 gr susu bubuk
  • 1,5 tsp yeast
  • 4 gr garam
  • 1 butir telur
  • 150 ml susu cair dingin

Bahan olesan :

  • 2 sdt tepung beras
  • 2 sdt tepung chocolate
  • 4 sdt air
    Campurkan semua bahan buat olesan roti sebelum gembang

Cara membuat:

  1. Masukkan semua bahan kecuali mentega dan garam ke dalam baskom. Mixer hingga adonan menjadi kalis.
  2. Tambahkan butter dan garam ke dalam adonan, kemudian mixer kembali hingga kalis elastis.
  3. Setelah adonan menjadi kalis elastis, tutup adonan dan diamkam selama kurang lebih 1 jam.
  4. Timbang adonan sebera 50-55 gram atau sesuai dengan selera Anda.
  5. Isi adonan dengan filling sesuai dengan selera dan letakan di muffin pan atau cup kertas.
  6. Membuat bahan olesan: Masukkan tepung beras, tepung chocolate, dan air ke dalam wadah yang bersih. Kemudian aduk hingga tercampur merata.
  7. Kuaskan adonan roti dengan bahan. Kemudian biarkan adonan memgembang sampai dua kali lipat.
  8. Oven adonan roti dengan suhu 180oC selama kurang lebih 10 menit atau sampai matang.
  9. Setelah matang, keluarkan roti motif jamur dari oven. Roti motif jamur siap untuk disajikan.

Satu resep ini, dapat digunakan untuk membuat 12 buah roti. Oh iya, jika Anda merasa bahwa ukuran roti ini terlalu besar, Anda bisa mengurangi ukurannya. Misalnya adonan tiap roti sebesar 30 gram. Dan perlu diingat sekali lagi bahwa bahan olesan harus dioleskan ke dalam adonan roti sebelum roti mengembang. Hal ini bertujuan agar bisa membentuk motif jamur. Selamat mencoba dan semoga berhasil dan diminati oleh keluarga di rumah.

Auto Backlink Gratis: Top Situs Social Borkmarking Indonesia

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *