Resep membuat puding labu vla santan

Resep Membuat Puding Labu Kuning Vla Santan Mudah dibuat

Posted on

Puding labu kuning vla santan yang lezat tapi mudah dibuat – Punya labu kuning yang sudah lama dibiarkan begitu saja di rumah dan bingung mau dibikin apa? Pas banget jika anda memiliki labu kuning dan bingung mau dibikin apa. Saya akan memberikan resep puding labu kuning vla santan yang lezat.

Saat ini, sudah ada berbagai macam kreasi puding. Mulai dari puding mangga, puding biskuit, puding brownies, puding tape. Namun, pada artikel ini yang akan dibahas adalah mengenai resep puding labu kuning vla santan.

Labu kuning dapat memberikan warna yang alami pada puding sehingga kita tidak perlu lagi memberi warna pada puding. Selain itu, warna yang dihasilkan dari labu kuning dapat menarik orang-orang sehingga tertarik untuk memakannya. Terlebih adanya perpaduan warna putih dari vla santan yang menambah daya tarik puding. Berikut langkah – langkah dan apa saja yang harus disiapkan ketika ingin membuat puding labu kuning vla santan.

Bahan yang disiapkan:

  • 200 gram labu kuning kukus
  • 1 bungkus agar agar bubuk plain
  • 750 ml santan encer
  • 6 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt garam

Bahan saus vla santan:

  • 150 ml santan kental
  • 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 1 lembar daun pandan, buat simpul
  • Sejumput garam

Proses Cara membuat puding labu kuning vla santan:

  1. Blender labu kukus dengan sebagian santan, kemudian sisihkan.
  2. Masukkan santan, agar agar, labu yang sudah halus, dan gula ke dalam panci. Masak dengan api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah.
  3. Setelah mendidih, matikan api dam tambahkan garam. Aduk hingga rata. Biarkan hingga uap panasnya hilang.
  4. Setelah uap panasnya hilang, masukkan ke dalam cetakan yang sudah dibasahi air matang. Tunggu hingga puding membeku, kemudian simpan di dalam lemari es.
  5. Membuat saus vla santan: Rebus santan dan daun pandan hingga mendidih. Tambahkan garam, kemudian aduk hingga rata. Tambahkan larutan maizena, kemudian aduk hingga mengental dan meletup-letup. Setelah itu, angkat dan buang daun pandannya. Biarkan hingga dingin.
  6. Letakkan puding di atas piring saji. Tambahkan saus santan
  7. Puding labu vla santan siap disajikan.

Auto Backlink Gratis: Top Situs Social Borkmarking Indonesia

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *